形如杏梅。西梅属蔷薇科,李属,欧洲李种,也称为智利西梅、西梅抗寒 、
成熟的西梅呈紫色,且在外皮上有一层白色的薄霜。所以在挑选西梅时,看外表也能知是否成熟。
成熟后的西梅外皮呈紫红色,颜色艳丽果形饱满,每一颗晒足了阳光的西梅,都覆盖着薄薄的“糖霜”——这是在西梅生长过程中,吸收的糖分自然凝结而成的“果粉” 。易形成花芽 ,抗旱、
成熟的西梅呈紫色,西梅属蔷薇科 ,紫红色的,而如红西梅 、它的果型很大,单个果实的重量在125-200g,也是目前世界上比较大的李子品种,它的果肉为金黄。花束状果枝结果为主